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Roner WI-FI

Nuovo prodotto

Il roner sous vide è l'attrezzatura ideale per la cottura a bassa temperatura ad alta precisione, perfetta per i ristoranti e le macellerie che vogliono ottenere piatti di alta qualità. Dotato di un pratico pannello comandi digitale touch screen da 4 pollici, questo roner offre una regolazione minuziosa della temperatura da 5 a 99°C con precisione 0,07°C e un timer programmabile da 1 minuto a 99 ore. Tutto ciò può essere gestito comodamente dall'app scaricabile su tutti gli store.

Il roner è progettato per adattarsi perfettamente a qualsiasi recipiente di cottura, rotondo o piano, con una profondità minima di 17cm ed è ancorato alla vasca per mezzo di un robusto morsetto. L'agitatore dell'acqua elimina punti caldi e punti freddi per garantire una cottura uniforme.

Inoltre, questo roner ha un grado di protezione IPX7 per salvaguardare la macchina da eventuali schizzi o immersioni accidentali, un sensore di interruzione per l'uso accidentale senza acqua e un sensore di temperatura per evitare sovraccarichi e surriscaldamento.

La macchina è completa di raccolta di oltre 600 ricette oltre alla possibilità di impostare le tue preferite, e una volta completata la cottura, il roner mantiene la temperatura ottimale per la conservazione. Scegli il roner sous vide per garantirti una cottura perfetta e una qualità senza compromessi nei tuoi piatti.

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