Categorie

Armadi stagionatura

Nuovo prodotto

Proponiamo questi armadi stagionatura poichè sono in assoluto i migliori sul mercato. Hanno installato sopra le ante un nuovissimo pannello comandi touch dedicato ai professionisti della norcineria e della stagionatura di salumi e formaggi. Di semplice utilizzo e assolutamente immediato da capire, questo gioiello della tecnologia ti permetterà di regolare la temperatura, umidità, sbrinamenti, rinvenimenti, sgocciolamento, ricambi aria programmati automatici con funzione energy saving e allarmi HACCP. Possibilità di impostare e salvare fino a 20 programmi personalizzabili con diagramma in corso con visualizzazione dello stato di avanzamento dello stesso e rappresentazione di tutti i valori impostati e il tempo rimanente. Gestione automatica si 21 fasi per ogni programma. Possibilità di variare la velocità e la potenza delle ventole quindi avrai sotto controllo la maturazione della carne.

Al momento della conferma d'ordine indicare se lo si vuole con 3 ripiani forati o con 10 piastre appendi salumi per porta.

Condividi su:

Richiedi informazioni >

Contattaci per maggiori informazioni

Via Della Cascina Pontevica, 3
25124 - Folzano (BS)
3409527169 davide@chiappaarredamenti.it