Fry-Top Elettrico

Fry top elettrici disponibili con piastre liscie, rigate e 1/2 liscie e 1/2 rigate tutte realizzate con superficie satinata, inclinata di mm 10 per facilitare la raccolta dei grassi. Piano di lavoro in acciaio AISI 304, spessore 12/10. Le  piastre sono saldate ermeticamente per evitare interstizi. Riscaldamento della superficie di lavoro ottenuto con robuste resistenze corazzate. Cassetto posto sul cruscotto di capacità 1.5lt per i moduli larghezza cm 40 e 2lt per i moduli larghezza cm 80. Temperatura dei piani di cottura regolata termostaticamente.

Sono disponibili inoltre anche fry top con piano di cottura rivestito al cromo duro ad alto spessore, questo garantisce un mantenimento prolungato della temperatura anche a macchina spenta, esala meno calore verso l'esterno quindi rende più confortevole il lavoro dell'operatore ed è esteticamente più gradevole. In questa versione infatti il piano di cottura è lucidato a specchio, questo lo rende perfetto per le cucine a vista.