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Acqua grill

Nuovo prodotto

Nuovissimo water grill ad acqua, che a differenza della griglia a pietra lavica consente una cottura di carne e pesce più delicata. Piano di lavoro in acciaio inox AISI 304, spessore 20/10. Le resistenze corazzate incoloy, sono posizionate sotto la griglia di cottura. La griglia di cottura, costruita in ghisa, è reversibile. Da un lato è adatta alla cottura di carne, girandola sottosopra si trova la classica griglia ad elementi circolari perfetta per la cottura di pesce o verdure. Alzatina paraspruzzi su tre lati, raccolta dei grassi di cottura in un capiente cassetto sottostante, che può essere riempito con acqua per una cottura più delicata.

Disponibile anche nella pratica versione a gas con riscaldamento ottenuto per mezzo di un bruciatore in acciaio posto sotto la griglia di cottura.

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