I nostri forni pizza a gas sono realizzati con una solida struttura in acciaio inox e un isolamento in lana di roccia evaporata per garantire una maggiore efficienza energetica. Ogni forno è dotato di un sistema di controllo elettronico della temperatura e della fiamma, oltre a un piano di cottura in cordierite refrattario. Il bruciatore atmosferico, controllato elettronicamente e con interruttore di blocco, è posto all’interno della camera di cottura per una distribuzione uniforme del calore. I nostri forni a gas sono sovrapponibili e possono essere completati con un carrello di supporto, con o senza ruote, e un convogliatore di fumi. Disponibili nelle capacità per la cottura di 4, 6 e 9 pizze con diametro di 33cm, i nostri forni pizza a gas sono la scelta ideale per i professionisti del settore della ristorazione che cercano un forno di alta qualità, efficiente e facile da utilizzare. Scegli i nostri forni pizza a gas se vuoi un prodotto durevole, efficiente e facile da utilizzare nella tua attività di ristorazione. La cordierite refrattaria e il controllo elettronico della temperatura e della fiamma garantiscono una cottura uniforme e deliziosa per ogni pizza. Inoltre, la struttura solida e l’isolamento in lana di roccia evaporata garantiscono una maggiore efficienza energetica e durata nel tempo.