Chiappa Attrezzature presenta la sua vastissima gamma di affettatrici professionali, perfette per bar, ristoranti, macellerie e gastronomie di ogni dimensione. Realizzate in alluminio pressofuso di alto spessore e dotate di affilatore incorporato, le nostre affettatrici offrono la massima efficienza e affidabilità. Scegli tra le diverse versioni disponibili: la gravità con lama da diametro 250, 275, 300, 350 e 370, con trasmissione a ingranaggi per una forza maggiore e una capacità di taglio superiore, ideali per macellerie, ristoranti e locali con un alto volume di lavoro. La verticale con lama da diametro 300, 350 e 370, disponibile in numerose varianti. Il modello con piatto carne è perfetto per tagliare carni di ogni tipo con precisione e uniformità, mentre il modello con piatto salumi è ideale per affettare salumi e formaggi. Il modello con piatto salumi automatizzato, dotato di un display che permette di indicare il numero di fette e lo spessore richiesto, garantisce un taglio preciso e uniforme e risulta particolarmente utile per la vendita al banco. Le affettatrici a volano sono particolarmente adatte per chi cerca un’esperienza di taglio tradizionale e manuale, grazie alla loro lama a volano che garantisce un taglio preciso e uniforme. Scopri la gamma completa di affettatrici professionali Chiappa Attrezzature e scegli quella che meglio si adatta alle tue esigenze di taglio