Vetrina Gelati

Vetrina gelato professionale classica, ideale per la conservazione del gelato in vaschetta con esposizione diretta.

Per merito degli sbrinamenti limitati nel tempo e al ridotto contatto con l’ambiente esterno il gelato mantiene ottimali le caratteristiche organolettiche e l’aspetto, rendendolo accattivante e invitante alla vista.

E’ una vetrina di nuova generazione, adotta il sistema HCS il quale riduce al massimo i consumi di energia ottimizzando le accensioni del motore. Questo sistema innovativo da benefici per l’ambiente, aumenta la vita del compressore e ne risente positivamente anche la bolletta elettrica.

Il plus di questa vetrina è la versatilità. Infatti, è stata concepita per essere sia vetrina gelato che vetrina pasticceria!

La vetrina, impostata a -15°C quindi ideale per la conservazione del gelato, finita la stagione estiva è possibile rimuovere le vaschette gelato, inserire l’apposito vassoio espositivo e premere l’apposito pulsante posto sul cruscotto. Questa operazione cambierà automaticamente i parametri della vetrina portandola a +4°C, ideale quindi per la conservazione dei prodotti di pasticceria. 

Sono disponibili nelle dimensioni (Esclusi i fianchi):

212,5 cm: capacità 12+12 / 8+8 vaschette

162,5 cm: capacità 9+9 / 6+6 vaschette

112,5 cm: capacità 6+6 / 4+4 vaschette

Tutti i modelli sono disponibili con vetri alti altezza vetrina totale: 135cm dritti o curvi, vetri bassi dritti altezza totale vetrina 120cm. Piano espositivo con profondità 81,2 cm.